Pain

Bruschetta

Dans des grands saladiers : Couper les tomates crues (épépinées grossièrement) en petits dés et ajouter les ingrédients +une bonne huile d’olive extra vierge. Mélanger, goûterMettre au frigoFaire macérer au moins cinq heures avant de servir pour faire imprégner les parfumsCouper les tranches de pain ( en rectangle d’une épaisseur environ de 1 à 2 cm)Faire griller sur chaque ...

Nan va panir va sabzi - Pain et feta et herbes

Ce plat se mange en utilisant le pain comme une crêpe dans laquelle on roule la verdure, des radis et un peu de fromage. Pour la garniture Laver toutes les herbes et les effeuiller. Couper la ciboulette en petits troncons d'un cm. Laver les radis et les couper en deux. Aucun assaisonnement n'est nécessaire, le fromage salera l'ensemble. Pour le Pain :Lire la suite de Nan va panir va sabzi - ...