Noix

TARATOR

Salade de concombres à l’aneth et aux noix (recette bulgare) Degré de complexité : 3 (Sur une échelle de 1 à 5). S’occuper des concombres Eplucher les concombres si leur origine ne garantit pas qu’ils soient indemnes de pesticides. Sinon, conserver la peau. Les détailler en petits dés. Saupoudrer de sel fin et bien mélanger. Mettre à suer dans un torchon disposé dans une ...

Risotto à la scamorza fumée, roquette et noix

Tu prépares ton risotto avec oignons et vin blanc. Tu ajoutes ton bouillon et 3 min avant la fin de la cuisson, tu ajoutes la scamorza. A la fin de la cuisson tu ajoutes roquette et noix. Lire la suite de Risotto à la scamorza fumée, roquette et noix