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Masque Burger
sam, 10/10/2020
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37ème Journée Prison-Justice du Genepi
sam, 08/12/2018
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Poussons les murs ! Festival d'éducation populaire
dim, 18/11/2018
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Procès des 7 de Briançon
jeu, 08/11/2018
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Soirée de soutien pour les 7 de Briançon
sam, 03/11/2018
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Bikewar 2018
sam, 27/10/2018
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Bouffe solidaire avec les 7 de Briançon
mer, 24/10/2018
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Clameur Citoyenne au col de l'échelle
dim, 26/08/2018
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Ludicité 2018
sam, 26/05/2018
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Cantibulante - repas solidaire
dim, 29/04/2018
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Salon du livre anti fa
dim, 09/04/2017
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Les fanfares s'en mèlent
ven, 29/04/2016
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Démarquons-nous ! Festival des luttes antipublicitaires
ven, 14/11/2014
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9ème Printemps des universités populaires
sam, 28/06/2014
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Foire à l'autogestion (troisième édition)
sam, 28/06/2014
lemon curd - crème de citron basique
~4 pot moyen de 500g
- 12 oeufs
- 12 citrons (jus + zeste de huit d'entre eux)
- 1kg de sucre
- 4 cuillerée à soupe de fécule (ou 8 jaunes d'oeuf ou 4 cuillerée à café d'agar-agar)
- optionnel: du beurre pour les gourmands
- Mélanger tous les ingrédients
- Diluer la fécule ou l'agar dans une petite quantité du liquide
- Incorporer
- Cuire à feu doux jusqu'à épaississement en remuant fréquemment (à moins que vous aimiez les oeufs brouillés au citron)
- Laisser refroidir rapidement
Très intéressant en accompagnement d'un dessert (croquant, fromage blanc frais, etc.) . peut devenir indigeste seul.